根据您提供的信息，30斤水兑石硫合剂的计算可以按照以下步骤进行：
1. 将30斤水转换为克：30斤水 = 30 * 500克/斤 = 15000克水。
2. 根据“兑200倍的石硫合剂”的描述，设所需石硫合剂的质量为x克，则有方程：
```15000克水 ： x克石硫合剂 = 200倍```
3. 解方程得到石硫合剂的质量：
```x = 15000克水 / 200 = 75克石硫合剂```
所以，30斤水需要兑75克石硫合剂
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