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炸薯条

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发表于 2013-11-1 08:01:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
原来炸薯条挺简单,不用老去什么肯德基麦当劳了,妈妈们可以尝试动动手喔~~~~~1
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把马铃薯去皮,洗净切长条,宽度最好在1cm以内。然后用盐水浸泡10分钟。

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把马铃薯从盐水里面捞出,然后放入开水里面煮3分钟。
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把煮过的马铃薯捞出沥干水分,平铺冷却。
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把冷却的马铃薯包上保鲜模,放到冰箱里面速冻。(这里就是薯条的半成品,平时可以多准备一些放冰箱速冻里面)
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速冻后的薯条。
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锅里面油热,小火慢慢炸至金黄。
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把炸到金黄色的薯条沥干油,出锅,薯条就作好了.这就是原味薯条。
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趁热,撒上椒盐,就是椒盐味薯条。
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喜欢番茄酱味道的朋友,挤上番茄酱就可以了。








           
发表于 2016-6-14 16:42:01 | 显示全部楼层
谢谢诶分享
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